咖啡機維修

廖小姐.機器該換的都換上了...就用圖片給妳看之前告訴妳要換的零件.PUMP...

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水位管...裡面的膠圈就塞在玻璃管內看不到喔.

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左邊均壓閥.右邊洩壓閥(看起來很新的銅製品就是那兩顆)

咖啡機維修

右上的是電腦....沖煮頭的膠圈也裝在上面...所以嘛看沒...

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 左熱水.右蒸汽....基本上都OK...除了鍋爐內的水垢很嚴重外.其他測試時都沒問題了.換下來的舊零件會一起幫妳送回去.

 來得及的話.這星期幫妳裝回去...  

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咖啡機保養  

沖泡鍋的墊片全換新...

咖啡機保養   

星期一下午會幫你裝回去.我會叫小徒跟我一起去裝(壯丁)

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機器用久真的是都這樣.無一能幸免的.

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水垢跟銅綠只是基本

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奇怪???我記得膠圈不是剛換沒多久嗎?怎會有破損!(也沒差了.我全換新的上去)

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這加熱器真的跟鍋爐緊緊相擁在一起.小徒拆到快發瘋...

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清光內臟後...

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鍋爐內部

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你機器的沖泡鍋.熱水鍋排水凡而都在滴水中.所以都換新的...

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組裝中

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進水

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哈.都是些銅接頭類在滴水...

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加熱器的墊片也換了...只是水位錶的膠圈及墊片裝上後才記起來忘拍照

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之前搬機器時我們看到掉下來的那支腳現在用螺母給她固定好.(用夕膠黏算強的)

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TEST:溫度

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TEST:沖泡+蒸汽.熱水...

機器有更換的零件不多如.沖泡頭膠圈3條. 沖泡鍋墊片3片. 水位錶墊片1組. 蒸汽止洩墊片3粒.加熱器墊片2個.沖泡頭上蓋密合膠環3條. 三角凡而2個.進水接頭1個 .就這些...沒啦.那星期一下午見囉...

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咖啡機維修

廖小姐.機器檢查好了.有問題跟壞的零件會在下面一一給妳看...

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用10幾年.內部真的滿不養眼的.

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電腦是真的燒掉...(圖上是新的)

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機器的母鍋裡面水垢真的很多.我會放母鍋的水是因為機器的水位管因水垢堵滿.我看不清楚水位.沒法判斷補水是否正常.所以才會排光水.結果那條管路被水垢塞滿也排不了水.只好拆開管子.把水垢清掉.再測試就不斷流怪東西出來.

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母鍋的加熱器也滴水.我再鎖緊後看是正常.如果還會滴水.就只能換墊片.

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均壓罰漏汽.

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洩壓閥漏汽.

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水位管也需要拆下來清換膠圈.管子也換了吧.

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PUMP會雞雞叫...

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基本上要換的零件:電腦.pump.均壓閥.洩壓閥.沖煮頭膠圈.水位管.水位管膠圈.加熱器墊片就等看會不會再滴水後看需不需要.

 

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咖啡機保養

吳先生...不好意思...年前真的行程滿檔.所以連載機器回來時都會一延再延...每次年前都會有一波機瘟爆發.所以我幾乎每天都在外面跑修咖啡機.不過我家習慣每次年假都是一休2個星期.這已經成常態.絕對不是針對你.所以除了說報歉還是報歉...

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機器本身除了漏水外.還有一個問題(偶發性).就是這組鍋爐壓力控制器.這組零件應該也是使用很久了.所以有時需要回溫再加熱時.銅片會不回彈.這點給你參考...

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這是測試時鍋爐不回溫所拍下來的(上方是鍋爐溫度).

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三個沖泡頭都有漏水.(你也知道.我幫你裝PID時有順便幫你各個沖煮頭都有再鎖緊.只是看起來也沒多大作用).另外水位錶後方也是漏水.所以機器只要是需要更換的墊片類我都會一律更新.那等我休假回來後會盡快再組裝好.等多測試幾天後就跟你約時間幫你裝回去.

 

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咖啡機維修

哈囉.宜蘭員山的劉先生.膠圈換新的上去.測過是OK了.

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只是你較少拆沖煮頭上的濾網下來吧.其實有空就可以拆下來洗一洗.刷一刷頭也好.這樣油垢味會降低很多.卡准兩邊也要用清潔刷清一清.你原本的螺絲有點難拆.我就換根新的上去.也多附了一根.以後只要感覺不好轉.就直接換新的就好...

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右邊是舊的gasket....

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打開來看...你的機器好乾淨喔.是因為放宜蘭用的關係嗎?灰塵少有差吧.我家放了台FAEMA E61古董在玩.有時一個月才需要小擦一下.常常都是地板的飛蟲屍體比灰塵多.

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鍋爐的螺絲生繡的不明顯.也沒看到有漏氣的狀況...

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我煮了4杯.都很正常.所以只要這星期我沒去屏東裝機.那這禮拜我就會回宜蘭家.需要載些新年用的傢私回去.那等到星期四就可以知道你需不需要來載.還是我載回家去.

 

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咖啡機維修

張先生...techno只是小毛病.只差我被嚇一大跳.

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原本不繼電.查了下後.想說是溫度高限保護跳脫.所以按一下復規就好.結果等她加熱後...突然給我氣爆.驚死人 .我還以為我家哪來火車頭勒!!!...重復按了幾次後一樣沒作用.該停不停.只能先換顆新的上去.至少火車頭不會再入站...

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165.c

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其實原本那顆應該是老舊不靈敏.真正的兇手不會是她...

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人是伊殺ㄟ...前方那粒感應器才是兇手...她掛了...

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我把後面熱水鍋的感應器先挪到前面沖泡鍋使用.後面再用新的下去測試...

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這東東很討厭.國外的熱敏數值都跟台灣的不同.只能乖乖跟國外買...ㄚ不然K值的隨便買都有...

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TEST:沖泡 ...都沒事了...不過你家的PUMP有時會雞雞叫.只是機率不高...

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TEST:熱水

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TEST:蒸氣

對了...我家假日都休假...週休二日...平常晚上7點下班(只是很常加班).所以你要過來只要先聯絡.有人在就可以過來載回家...

這姬仔雖然停產.但假如有一天昇天了還是可以改成其他電腦.一樣可以PID溫控.缺點是有人會死腦細胞...

 

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公告  

YA...又到了中國人一年一度的大節日.當然我們是沒辦法跟歐洲比假多.今年的春節也是少的可憐.對於咱們服務業來說或許是可惜了點.一來假日少.人客呆的時間變少.能趁年假賺些生活費相對的機會也不多.不過轉個念想一下...一年到頭都窩在咖啡館裡也很可憐.倒不如直接放個長假.慰勞一下家人.多陪陪小孩跟老婆也不賴.景氣那麼差.又犯了那個  馬 年太歲...(細數一下.犯太歲也好像不止今年了.ㄟ...說誰勒...BJ4).

現在大會報告...我家今年年假一樣是休15天......字面上是15天啦.不過看了看日曆...ㄟ...好像不止耶...貝戈戈ㄓㄨㄥ中.

好爛喔...怎麼2月16號剛好是星期天...這...老天爺真好...所以說休假衵是1月28日一直到2月16號是放假天...前面幾天要回彰化家.人都不在台北.不過公司一樣有人在(28~29)其他時間有問題的.或許可以問問我家各地的天兵天將有沒有上班....

 台北市~新北市:咖啡機 小周 0939511811...

 台北市~新竹市:曙光咖啡 光光 0934103170..小謝.小美

 苗栗縣~雲.嘉義:卡鈽咖啡 泓軍  0923161827   鴻俊 0931551451

 碎碎唸一下...以上都是我家維修團隊中的一員.也就這幾位.沒有啦.當然也有很多好友力挺.但我們都是互相尊重.我不敢也不能吃任何人豆腐.

我們是很想低調的.畢竟有客人的信任才會讓我們能討口飯吃.所以潔身自愛對我來說算是非常非常重要的事.雖然我不過是個修機器的.

但客人萎修的機器很多都是他們的吃飯傢伙.不能任我們開玩笑.會這樣碎碎唸也不是第一次了.實在是最近不小心又聽到很多幽魂(我不認識的人)幫客人修機器.結果我挨唸...雖說習慣就好.不過事實上也造成我有些困擾.只好再廢話一次...

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咖啡機保養

好啦...下星期找一天幫妳裝回去...

咖啡機保養

換的東西為...鍋爐墊片.加熱器墊片.蒸氣.熱水墊片.沖煮頭膠圈.流量計兩粒.跟一些VT膠圈....

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文琪...妳加得考慮一下是不是把更換濾水器的時間縮短點.不然水垢形成的速度算有點快...

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組裝中...(流量計都更換過囉  )還有...我接手前她的電源開關有人拆過嗎?有一根固定螺絲用錯了.居然用斜牙的硬轉.所以我用正常板的就鎖不緊.只能跟他接著用.

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TEST:沖泡....

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好友送我的測壓把手.無聊拿來玩...9BAR...

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TEST:蒸氣...

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TEST:熱水...

現在衣服都穿好.等下星期載回去換啦...

 

 

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咖啡機維修

大哥...這次真的幫不了忙了...

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打開機板後是真的有東西燒掉.那個防突波的是裂了.旁邊的陶瓷防爆保險絲也陣亡....這在台灣還算好買.但有個東西連買的機會都沒有....

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當天你聞到的焦味就是這黃色的東西爆了.旁邊是保險絲....(這含線的台灣只有玻璃管.所以得做手工自己焊)

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本還做到這還滿高興的.想說這下省很多了.

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可惜....剛接好送電時都沒問題的說....

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忽然間加熱突然停止...再打開找問題....一量.再看上面的規格....哈哈哈.再見了...那跟溫度保險絲是20A起跳.216度C的怪傢伙...

我是沒看見上面標幾安培.不過安培錶上顯示的是19.5安培上下.所以就好笑了.這粒我以前找過很多電子行.都沒有.

所以還是想說先再接粒10安培的上去玩一下....(我自己知道等等就會燒掉.不過玩一下也沒關係.死馬先當活馬醫).果不其然.加熱完就直接say good bye....

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會過電了.不過那粒溫度保險絲我沒本事買到.跟國外叫是一定有.不過我幫不了忙.我是愛莫能助了.

那大哥有空可以來帶回家先供著.你有回大陸再說啦....

 

  

 

 

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咖啡機保養

哈囉...山上的水很硬真的粉硬...連機器外殼上的水痕都很難清...

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內部鍋爐外觀看起來是還可以

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 ......................但

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裡面就............................................................................................................................................

所以說熱水常常會被浮起來亂飄的水...垢.給卡住.

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這是取起鍋爐不小心掉出來的化石

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這種材質的流量計真的是我們做維修的好朋友.使用者的討債鬼. 

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看...還會吹氣泡泡.所以...

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好啦.需要換的不多.就流量計.沖泡頭膠圈.蒸氣熱水墊片.鍋爐跟加熱器墊片還有幾條VT膠圈.就這樣.沒啦....

年快到了.跑叫修的次數比平常多.所以會延誤到交機日期.十在是真拍洗...

 

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