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這幾年工作繁忙,絕大部份是各位看倌信任我,讓我有機會能幫大家服務,真的非常感恩。

部落格沒寫新文章是因爲咖啡機維修要很仔細,花的時間也長,另一個因素是還招募不到能經得起我龜毛又嘴賤的咖啡機維修教育方式的員工,來協助維修咖啡機,只好忍痛不在這裡跟大家分享無厘頭的圖片跟文子,這幾年都把圖片文字改放在FB的粉絲專頁。名稱是 咖啡幫幫忙 ,有空或是有需要歡迎到咖啡幫幫忙的粉專觀看。

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好累好累喔,人老了要服老,現在人手不足,事情多,天天往外跑,連部落格都沒時間PO,昨晚搞完到家凌晨二點,腦細胞都快燒光了,現在坐在桌上當休養,順便練習打字。

可愛的小姐,啥時來載走啊,我接著要出遠門,等回來再搞完拖欠的工作,就要在放假,再不來你有得等喔。

都幫你測完,也順手試煮。

以下幾張給你參考。

上粉

煮完,完畢,謝謝再聯絡啦。

 

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哈哈哈,你的機器狀況有傳給你看了,賣你的朋友要看請他上右邊咖啡幫幫忙看。

電這樣接算天才級的(原因你懂)

最終,左右兩邊蒸氣的螺牙都拆下來,前後都修過(都會漏啊),內牙沒輒,但還是不會再漏氣啦,所以你知道外國人的工作真的看心情吧。

換得不多就鍋爐壓力控制器,電源開關防水套,均壓閥,還有歐規插頭換成台製,這位小姐耗電量不大插頭還OK,但記得插座插頭也是有壽命的,我自己以前是一年就兩個換新,現在功率大的都接無熔絲開關(是說你那也沒無融絲開關可以接,這東西時間到也是要換)

我沒這種高檔線,歐洲賣很貴,買不起,所以用包纖維的線材。

有看到吧?灰灰的是水漏出來後蒸發掉的痕跡,實況轉播有傳給你了,一邊拉後面ㄧ邊漏水,厲害。

真的小氣,後面的隔熱墊都不裝,歐洲噎,又不是像我們得空運還要繳給國家促進繁榮的萬萬稅,還是怕她不小心受風寒感冒。

用這當蒸氣桿OK,但至少放對東西才能固定好,用個兩次蒸氣就得拆下再鎖,所以我換自己的給你用。

鍋壓調到這,放心不會再標到破紅線了。

我左右都煮過,右邊,,,,,哈。還是我幫你訂一個濾網?

左邊好喝右邊差一點。

總結來說,外觀電鍍處理的還可以,內部的工說實話很一般,說真的,我看過很多老機的配電都很無言,這其實都很簡單啊,台灣隨便一個高中電工科都可以接得比他們好(當然這是以價格去區分,要工好花的錢肯定要高),在台灣資源比較少,不然一樣的工資費用,我們台灣絕對會做得比歪國人好。

漂漂的屁股,好啦,你可以來載回去煮咖啡了,我回來PO給你看的,等等要再出門工作囉。

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人家送的,爽吧,以前我沒買過這台,是有過FAEMA Family但後來送人,多年後好後悔,還有一台忘了啥幾種,送我弟玩,現在照他的習慣,爛光了吧。

這老太太也就脫皮脫光了,漏水,PUMP葛屁,其他小東西換掉就好,麻煩的是脫皮跟烤漆。

去舊漆後再粉烤,成品真的好看,感謝小徒幫忙,但朔膠在歲月的痕跡上就去不了。

花點錢自己玩也不錯,改天來去切卡典希德,再貼一貼名號上去。

這台就放著等露營時搞不好派得上用場,不然就包一包擺着當紀念,還是有誰要用SILVIA跟我換也可以,我剛好需要一台中古SILVIA,很不要臉吧。

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你這台水漏太久,電腦有受到水氣影響,真的有時會不補水,機率約50%。

瀉壓閥就狂噴,照說應該是均壓閥會噴才對。

換的東西不多,就球頭開關,瀉壓閥,燈泡,電現有破皮的都包服覆。

LINE上跟你說的漏約20V,找不到,零件都沒壞沒漏電,查不到,少見了。

都OK了,今明都可以來載回去,明天貨車會來載拆掉的廢木材,所以今天安全點。

 

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咖啡機維修

累!這台算是近期花掉我最多時間搞的小雞雞,直到剛剛才算完整,不然一直爆管,滲水的,搞到好頭痛,買咖啡機真的要像昨晚人客說的,早知道就選一般好修,耗材易取得的機款才對,哈,有深深體認了。

2,1

林先生,你整台不是漏氣就是漏水,止住這洞,那洞漏,我手又肥,空間小,真不好玩,上面那組3合1的零件也噴氣。

3,1

這種快接台灣沒有,所以,,,重點是,也都會滲水,第一次只換管,撐不到半小時就滲水,接著噴泉出現。

4

這是第一次,該換的環,管子都換,還是爆,接著改成銅接頭也是有怪事,因為你機器的逆止會逆流,所以讓我見識到號稱破200度不變形的PTFL管會吹氣球,以上作工又白費力了。

7

這組沒用了,我頭也大了,買不到這東西,根本夾不住管,夾住也是漏水,所以你家桌面一定特別乾淨。

9

有一就有二,我家的管子都用光了,只好出去買銅管,這次用金屬應該不會再尿床了吧。

11

本來差右邊逆止,現在全員到齊哈,還是得再拆,只差一條管我完全沒能力改,那個角度沒彎管器可以做出來,除非有人送我桌上電動型的,做夢中。

10

就差進蒸汽鍋這條。

11,1

再晃,再噴啊,我時間都不夠用了,連打個文都是趁熱機前快打的,再爆翻臉了。

12

 屁股解決後,前方還是有戰事。

12,1

龜齡膏

13<1

給你滿滿的大,,,咖啡。

6

 除了沖泡頭出水會射人外,下面排廢水也會滲水,我的老天兒啊,

 最下方換了片墊片,沒用,還是止不了,最終只能把中間頂桿換掉才不會邊煮邊漏。

8

不要問我為什摸,我也不知道,下面OK後,一撥桿子來測試,哈,連撥桿都會漏水,只能再拆下來換新膠環,要是能一次通通漏水,噴水,冒氣給我看多好,這樣就不會花這摸多時間來玩你。

16

 終于來到最後生死關頭,再不行,那代表我賠定了。

17

 蒸氣

18  

 咖比,哈,重覆了恩次,都沒事,完工了,話說,咖啡機有漏水真要多注意,220V不是鬧著玩的,我不怕燙傷,只怕皮卡丘電我,燙了不起留個疤痕當戰果,皮卡丘的大絕10萬伏特電下去,就可以立馬改性,

咖啡機維修  

現在把手角度OK了,抱歉,剛剛用完要PO圖給你看,但人客的GB5約還機的時間到了,所以先載去交機,回來才交作業,那這星期我回家就幫你載回去啰。

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吳先生,看到請打電話給我,你簽的維修單上沒寫電話,

然後第二段不加熱就只是溫度高限跳脫,打開外殻按一下就好,所以能加熱啦,其他測試的影片我存在相機內,這裡我不懂傳影片檔,但加我LINE29821212。我傳給你。

題外話,小老頭我先說明一下,我LINE是公開的,但我下班時間是晚上7點,周休假日,因為我老了,負擔不了,今天開始,假日及晚上8點過後   LINE   不會再看也不再回,真的嚴重影響到休息,跟身體狀況,行動也不接(除非原本就合作很久的朋友),抱歉,常常快接近凌晨還是一大早接電話跟看手機,我很想幫忙,但我不是開便利店的,純做公益也不能讓自己沒法睡覺,身體捱不住了。

這都是你上下撥動時會卡卡的原因之一

 沒有磨損得很嚴重,所以磨一磨,拋一下就好

這是我跟你說的撥桿內的東西,都很OK。

盡可能磨平也不多磨囉,你的機器只多換了一塊墊片,因為有破損,以上沒了,謝謝收看。

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妳好.那明天有約到貨運行就麻煩請兩位壯丁一起來搬.我中指還在腫...

這些是換下來的零件.小袋子內是陶瓷點火針.我叫的時後就來兩根.可能現在都改版.我也只鎖一根上去.一根妳們留著當備品.

換很檢單.中間螺絲鬆下(後面有螺帽喔).就可以取出來.量好距離做好記號.再鬆開.新的換上.照鎖回去就好.

火嘴我只有清乾淨.沒換新的.還能用.

就冷卻盤的馬達.測試時還正常.清好後等零件到組裝上去後.啟動有點卡卡.用手輕輕一推就動了.

沒差.這機器所有耗材都是台灣製造.不怕買不到.除了皮帶妳們要自己換有點小難度.其他都很檢單.只要是冷機.瓦斯關掉跟插頭有拔掉.換耗材不難.

我建議妳們買個2通針閥換掉手動的瓦斯閥會好用很多.那個手動開關有點不.....非常難用.也危險.瓦斯出氣的大小不好控制.

 

 

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妳好.機器的外觀比我原本想像的還差.可能是放著不用才會這樣.不然拿來賺錢的傢伙.使用者應該都很寶貝的.

另外.通知妳可以請貨運行來載機器時.可以請他們多叫一個來幫忙搬嗎?上次送過來的司機不會搬.還是聽不懂中文.我請他等我說抬起來時才能抬動烘焙機.那位年輕人還沒等我開口就抬起來.好啦.我的右手中指給夾到.現在骨頭有裂痕.腫好久了.所以麻煩多請一個人來搬.我不行了.請我家工讀生幫忙搬.他力氣也不夠.這樣粉危險.

這只是一小部份.整個烘豆機卡滿煙垢.好誇張喔.用藥水清不了.幾乎純手工又刮又刷了.

話說.好在不烤漆.以這個外觀來說.烤漆廠一定叫我先送噴沙清乾淨.再給他烤.不然他絕對不會鳥我的.哈哈.

該換的有幾樣.1.溫度感應器 (上圖) 2.取樣棒  3.滾筒皮帶 4.瓦斯錶頭 5.電子點火 6.黑色1號電池 

又黑又硬

也很油

傳動皮帶

這個最好玩.本來是正常的喔.(歸零).我瓦斯筒裝上.一開瓦斯.馬上轉一圈給我看.好利害.

另外電子點火器掛掉.所以這個火.我是拿點火器點的.畢竟要試車.

開下豆.冷卻(照片.沒能看得出來他老兄其實有再轉)

我是不懂咖啡豆烘培啦.那對我來說跟叫我做木工一樣.要我的命.難啦.不過看了看配電箱.跟機構後.感覺我等到退休後.閒到發悶.無聊到得掛精神科時.做台土砲來玩玩或許沒多大問題.反正要是烘不好咖啡豆.那拿來烘花生豆.堅果類也可以吧.

冷卻風扇還很有力耶.還是台灣做的東西好.都這麼久了.清一清一樣風很大.

這是風門的排風.也是很順暢.

說真的台灣做的馬達真的便宜又大碗.超耐操.我本來以為所有馬達整個都油膩膩的.葉片的煙垢跟銀皮也卡到滿滿的.加上放很久了.很多是該歸西天吶涼去.沒想到清清刷刷.洗洗後.居然還是夠順的.好強喔.不過這對台灣來說是好還是壞.不好介定吧.

另外明天等零件報價過來.我回報後.妳同意.等我收到零件.換上後.約個時間妳可以來載了.重點是...請找兩名壯丁.兩名壯丁.兩名壯丁....很重要...

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任先生.明天要來載喔.


咖啡機很耐用.不過內部都是銅製品.真的用力過度.會斷的.


錶頭內的小強寶貝都幫你清光了.

下面是施小姐....

這很怪...已經碰過幾台都有蒸氣關不大緊而漏氣.你雖然用三年.但我還碰過一年就關不緊的.

左邊是原廠規格.綠色viton.右邊是你原先的.坦白說.新的裝上還是會漏.但閥體內部是無傷痕的.所以很怪.

只好換其他廠用的給施小姐用(不見得每台都這樣.但這幾年新的都會).

天ㄚ.剛剛打的廢話都沒了.


我用我測試的上去.

水會出了.但有人鑽破洞了.哈哈哈.

換的就電話跟你說的這三樣.

蒸氣

沖泡頭出水.

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