目前分類:咖啡機維修 (250)

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HI...廖先生.你的F1就幫浦.馬達壞了.

 

這下是繡到連馬達都卡死.(淹水淹進去馬達)

我怕你放太久也不確定機器其他部份有沒有問題.所以還是先外掛一組測看看.

不賴ㄛ.算你走運.除了內部很多米老鼠的咬痕外.其他也沒多大問題.都能動.現在除了上面講的.還有右邊膠圈會漏水.及下面電腦外殼碎了.

這外殼先等等.現在我們有跟義大利買gicar的外殼.多少錢就還不知道.

另外馬達我只剩RPM沒你這顆.不過我有定幾顆了.但如果月底這單有到貨就最完美.沒到的話只能另外鑽孔用RPM來取代.OK吧?

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林先生.你後天來比較保險.明天我出門裝機.老闆有私事.所以明兒是空城...

幫浦是壞的.電有來.但幫浦不動.拆下來量也沒電阻.所以100%往生.

測試版一上就出水

有啦.

所以照你跟老闆說的除了換幫浦也換片新的ims上去.另外我個人幫你換上一條新的膠圈.補你之前保養沒換給你.

新幫浦+ims.+gasket

我用無孔濾網上去測.不會再漏水囉....

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尤先生.爆管了....

粉很多.這我會弄乾淨.

裂在這....前端.

這要拿去拆下來.再銲接新的上去...(旁邊是新的.膠圈也換新吧).但年快到了.怕工廠來不及做.這都是請工廠有空做的.數量不多只能這樣.

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施先生.你下午可以來載alex回家.我應該不在.找我家大人就可以.


幫浦漏水.電容馬達都沒破病.

有用段時間了.水垢不少.沖泡頭內的水垢能清就幫你清.管路.鍋爐就沒辦法.

進水管(在這給大家參考.台製高壓鋼絲管.能的話1~2年內都換新.如果預算夠.換進口管比較好.這種接口及用的材料.很容易讓水垢堆積在接管處).

也容易造成機器水路上的問題

換的東西昨晚跟你報價過.也從line拍圖片給你看.只有沖泡頭最下端排水處換新墊片.

均壓.洩壓閥都一直漏氣.水往下滴.這端子排都生繡了.有點恐怖.其實端子後面有貼3m.可能忘了貼在機殼上來避免受潮.

新幫浦.記得別再用水箱給水.

沖泡壓力

TEST:沖泡(沖泡壓力錶是壞的喔)


TEST:蒸氣

TEST:熱水

現在停止沖泡動作後不會再上面滴水.下面排水.撥桿漏水了.給你建議.等明年有空時.拆了她.給她保養保養好好整理她.這樣會用的更久.

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算我多嘴.買咖啡機還是跟台灣代理商買比較有保障.一般大家買機器用的消費者.單看外表上看起來都一樣.廠牌.名稱都相同.只有賣你的人長的不同.當然代理商也會有各地的經消商.那買起來後續上也較不會有問題.咖啡機不像車子.滿街都是保養廠.隋便都有人可以修.只差經驗多寡.才會讓人覺得技術好不好.不然我的福斯貨車也可以送到路邊保養廠修.也不是說原廠技術好或不好.而是耗材的取得有保障.不然說實話修咖啡機比起修車子是簡單1000倍.

也不能說賓X原廠不幫忙修平行輸入車.只是會貴粉多.試想一下.人家進的耗材基本上是以自家公司所需要的數量去計算.這會多了一台平輸車報修.假如代理商幫你修了.第二天剛好公司同款車也報修同一樣問題時.要死不死.那剛好是最後一個零件.那代理商的客人怎麼辦.代理商也會很....腦海中出現髒字.買便宜不就是想賭賭看能不能省更多嗎?賭錯也要學會認賠.ㄚ不然每個人都包贏.代理商.製造商都要倒光了.

最後你只能永遠買便宜貨.再來哭么東西爛.ㄟ...怎麼跟台灣現在狀況很像ㄚ...

差這個溫度上略偏高.到現場我講給妳聽.

上面是新品.

換下來後.舊的會帶回去還妳.

TEST:沖泡

熱水(機器鍋爐小.合理使用就好.要大量就找熱水器)

蒸氣.蒸氣棒要擦.要泡藥粉.不然奶垢黏久了.氣會不足.

衣服穿好等回家.下星期幫妳送回去囉.


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喔!少見的機器.算這輩子第一次...基本上除了外殼.鐵架.鍋爐(應該也是)是老美做的外其他都是義大利做的便品.

稱不上美感.但抱起來很強壯.話說....光光....你的機器啦勒.隨便都比這好看.快快快啦.

拆個加熱器要省工的方式是只拆下面就好.不過當看到墊片時.我還是要乖乖的整個卸下 .

這....怎麼鍋爐不車條凹縫.塞條膠圈當止洩用就好.我去哪生這東西ㄚ....來吧...只能請你從美國寄條回來了 .

光光...你看看...人家這樣就賣了.

加熱器燒了.電從這邊漏出來.左邊那片墊片.麻煩寄回來.加熱器我有庫存.不然只寄一樣不划算.寄個兩片.一片備用也可以...

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哈囉...葛屁啦.南港店這次沒那麼幸運了.殘念...


一樣按沖泡.電磁閥開.但馬達電沒送過去.所以無壓.

量了就知道...沒電

這地方漏氣不能這樣用啦.內部Ptfl套要有擴大造成漏氣.要嘛換新.要不就整根拆下包.這久了恐怕會被鍋壓擠出來.

幫浦接頭漏水

我等等看鍋爐內水垢嚴不嚴重.需不須要保養.不然這台用的電腦我賣光了.得到2月底我訂的零件才會到台灣.其他機器有沒有壞掉的部份.沒電腦真要測試也不完整.只能請店家多多包含.

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鄭sir.報歉.這麼晚才給你看.

我覺得這組壓力控制器也會用不久.但目前是堪用.

新的加熱器換上後.約1千出頭瓦.(原場是標1300w.但通常看看就好)

蒸氣也夠強了.另外你的機器內部水垢不少喔.就先用吧.因為我沒110v的代用機可以借你....

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陳先生.你機器搞好很久了.下星期幫你送回去.我家地板又爆滿了.走路很危險.你的機器我跟客人要了個咖啡機外箱裝好了.

換的零件有...電腦. 幫浦.鍋爐壓力控制器.左邊的流量計.外加兩條膠圈.電腦排線兩條...沒了.

流量計

沖泡.熱水.蒸氣都沒問題了.下星期三前幫你送回去喔.

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  • Dec 11 Fri 2015 15:30
  • PAVONI

]

補一下.壞這算少見的.

鏽到漏水.

另外妳的錶頭壞了.左邊錶只有60~70度.但電子溫度是97

不是彈簧的純靠鍋壓的用起來要小心點.

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HI...機器是有漏水.但你說下方會漏水處還真沒有.用鏡子是感覺不到水氣及聽不到聲音.


怕把你的水銀開關敲破所以先用現代版測試

她的右蒸氣棒是斷的耶.上面是我先拆我的給她測試用

鍋壓錶也是沒作用.一動也不動

你看下面都測到102度了.上方錶頭還是零

玩一下

隨便拉隨便煮都還不賴.還能入口

接著是漏氣漏水處.加熱器墊片漏水

鍋爐夾片也漏

我想原本就沒換過中間墊片.

夾片外部斷了一處

這跟就拆不開了.硬敲斷了沒人會賠我.所以先問你.如果逼出來斷了.要算你的還是我的.這根被養化的鋁包的太緊了.另外我家關於這台的料件只剩鍋爐墊片.加熱器墊片.蒸氣棒.而鍋爐夾片沒有了.鍋壓錶也沒了.這都得跟義大利訂.我這部份再跟你報價.

給你參考

我家還剩這個.先說.假如零件來不及到台.我家下次零件到台是明年二月.還是你要我幫你私人飛一次包裹.這會貴了點喔.


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許先生你好.你機器的沖泡壓力及磨豆機的粗細度都幫以調整到最大化了.

PUMP壓力用無孔濾片下去調.最高也在8.5bar.再高上不去了.

磨豆機的細度也是調整到最上面(細).然後上面也沒螺牙可以再往上調.(你回去請用你的習慣調整你需要的粗細及粉量.這點我沒法給意見.咖啡豆太多種.烘培方式也是百百種.個人習慣就千萬種)不過調這小機器.咖啡豆也是浪費了一些.

最高就這樣

這是我隨意測試的流速

粗細度也是.太細或太粗得等你自己好好玩她.那約個時間來載回家吧.

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蘇先生.機器壞的及要更換的就這些.另外瓦斯閥已經裝上所以沒拍到.下面圖片中就能看到

瓦斯閥

哈哈.她除了一根管子相同外.其他都不一樣.


雖然euro倒了.但這笑話也太大了吧.

正經事囉...你每天出門要開瓦斯前請用肥皂水檢查各個接頭.鎖是鎖緊了.但台灣算是地無三里平的國家.這程序還是不要省.

先說.我修機器要告知安全問題是應該也是絕對要的.但使用者不是我自己.瓦斯方便.但危險度不比用電來的小.不聽進去.我先打針.我是沒有任何責任的喔.


好啦...你要照步驟來囉.首先水管裝好.確定有水後.再裝好瓦斯管.接著開啟電源1.(只控制各功能.但加熱器無送電)

等水補到自己停後...再做下面動作.


開瓦斯筒上開關.再來用左手指壓著瓦斯閥.讓瓦斯進去

接著用長一點的瓦斯槍.插進中間那個孔.再點火.等內部瓦斯燃起後.左手指不放.約10sea後再放開手指(等瓦斯閥內磁簧開關作動)

然後就打開左邊蒸氣棒.等蒸氣開始出來後約10sec.再關掉蒸氣.接著就等溫度到達後才能使用咖啡機.

我調不到我以前測試後基本的1.25bar.裡面還是跟我進的零件有點不同.不過這溫度夠用.煮咖啡也沒多大問題.不過以後找位子營業別在空氣的風道上.會降溫很快.

這是子火

降到0.75bar左右.子火才會跟上一張一樣.變大.

這是母火.基本上溫度到了後瓦斯火源會自己變小.只保持火源.但溫度不會上昇.

其他問題在LINE跟電話上都跟你解說過了.你們年輕人要自己記住.我很容易忘了.畢竟現在咖啡機款式多到我都記不清楚.我已經只能靠眼見為憑.來判斷很多機器上的問題.沒法幫每個人都記住你機器的狀況了.同廠牌同一機款不同年份的機器.內部某些同樣零件就有四種.哇勒...就算我年輕時記憶力超強的.我看現在我也沒辦法了.

唉.再來去加班...



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陳哥.你的機器應該不止是鍋爐壓力控制器壞了.照小弟的經驗是壞的更多.

這是你說的switch*(鍋爐壓力控制器).三個接點剩兩個.其他的是....到哪去了!

接著送電測試....電腦完全沒反應.

因為電腦沒反應...所以也沒法補水.這是進水電磁閥組.我量了有無送電也是白工.

本來幫浦是不會動(馬達有啟動喔)..我按前面那組switch測試.因為觸控不理我.

所以我拆幫浦下來轉了一下.是會動了.但培林金屬聲很大.因因叫的.其實這顆也沒用了.她會漏水.


用手動會出水.但這是因為線路是直接跟沖泡電磁閥及馬達串接在一起.所以無關電腦.

另外......水會出了.錶頭沒反應(你應該傻了)

前面這兩組豆豆按也沒用.

我還是拆下水位探針.測會不會補水.哈.一樣不動...(基本上.咖啡機扣除掉可能電線短路或斷了的狀況下.只要沒線路狀況而拔掉水位探針.機器卻沒反應.通常是電腦bye bye了)

陳哥.測機器.凡是電腦掛蛋.因為無法補水(只能自己手動灌水下去).也沒法測設定.要再進一步查出其他問題.有難度.只能測加熱正不正常.蒸氣.熱水能否提供.其他都沒辦法.所以我等等灌水給機器.假如加熱正常.其他只剩電控類.但這部份是單價很高的零件.你要思考喔.

我能先提供一些現在需要更換的零件給你看.1.電腦. 2.沖泡頭膠圈. 3錶頭 4.幫浦 5.鍋爐壓力控制器

其他如正面的觸控面板我不能確定是不是好的.電腦秀斗中.



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好在你買的裕隆2000電子部份都沒壞.不然就不好笑了.EURO200這公司關起門來不做生意是有段時間了.

水電一送.馬達有動.幫浦不動.

拆下來換測試用的馬上有補水聲..

原先沖泡頭都不出水.我拆了幾個地方清一清後.是能出水.但沖泡電磁閥還是會往下滴口水.不很大.但不會停.

瓦斯部份.管子接好.一開.瓦斯是連過都過不了. 

我手拿的是新品.後面是舊的.

換了後.瓦斯能過.但就這樣.也沒法調整子母火大小.不用吹風 .打個噴涕就滅火了.

左邊是新的鍋壓控制器.後方是舊的.這個新的不能上.瓦斯有腐蝕性.用了我就不能再賣.所以你同意我才能接著換.

均壓閥漏氣

她的蒸氣.熱水都正常.只差要轉很緊才能完全不漏氣漏水.

下面沖泡壓力抖很大吧.不過這還好.換不換新都可以.除非是上面鍋壓就不行有異狀壹定要換.

剩下瓦斯部份的管子還沒拆下來清.基本上除非有其他跟瓦斯有關的零件問題(所以我說的保留就指這部份).不然費用就我跟你報的那些.不會再增加.

OK的話.最快這星期五或下星期就可以來載回去.



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陳先生.很不幸的是...你的super 電腦秀抖了.沒救...


照你說的.沖泡到一半或是三不五時.DD就會自動補水不停.這跟水位探針.迴路都沒關係.就純粹腦袋不正常.明明她水都喝飽了還想喝.一直喝不停.

真的發生了.據電錶表示.進水電磁閥會自動送電.(只是不常態.但一發做就狂喝水)

另一個比較沒大礙的是沖煮頭會滴水.這簡單.換掉內部墊片應該就好.

重點是...機器是110v的.我沒有(因為我沒賣110v的.所以也就沒庫存)..這得跟義大利訂.啥時會到就不知道囉.

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ㄛㄛㄛ...這星期真的忙爆了.外也操.內也操.所以晚上加班檢查吸奶獸時趁空檔時先po給你看.


就放太久.幫浦沾黏.通一通洗一下就好

有水啦

左邊排廢水管用這樣.以後煮咖啡就不會被濺到.報歉.我得到後面照顧吸奶獸了...

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吳先生你好.你的ALEX應該是1.抽到空氣.2幫浦by pass閥頂桿卡水垢.所以造成幫浦運作上有問題

電容數值差異不大(7UF原廠)

這地方漏氣.另外水位探針也拔出來清過水垢.以後蒸氣含水量會少一點.內部水垢我大概用燈照看一下.還好不嚴重.不需要花錢保養.再過2~3年再看看.

幫浦拆下來.坦白說是有點點點小鏽痕.但沒看到滴水.手轉起來還算很順.不至於要換.


問題在左側螺母內.有水垢.空氣所以卡住.(我拆下來洗洗就好了)

她的錶頭是壞的.鍋溫錶壞了.安全性會有疑慮.沖泡壓力錶有問題是沒危險.鍋壓就會毛毛的.

測蒸氣溫度是119~120.

所以需要換的就兩樣.均壓閥.錶頭...這醬...沒了.

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阿榮...報歉.剛從日本混回來.所以....

這些是換的零件.左側觸控外殼整組(觸控ic板沒換).電源開關.沖泡頭膠圈.加熱器.加熱器墊片.幫浦.

電源開關.這顆很會碎掉.所以你小心轉.別太粗暴.(1是開機.加熱器只有第三組開啟)(2是全功率都開)


馬達是正常的.但馬達後方有個黑色隔罩(隔風扇用).是裂的.不用可以.但要小心後方別放東西.免得撞到風扇.

這些數據我調過.鍋溫在1.15.沖泡壓力8.5bar

那下星期先約就可以來載回去.注意事項我寫在紙上.你回去照我寫的順序裝回去就好.

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咖啡機維修

你的日本老闆會不會太用心了.咖啡機在台灣買就好.何苦送來台灣.要修可麻煩多了.

3

版子打開來量是沒壞.算好加在.不然壞了就好笑.

4

但100v.13kw耗電除下來是1.3A(但大多是1.2幾A).現在不到6A.應該是加熱器壞了.

2

加熱器有兩組.我拔掉另一邊的L端就直接跳0.所以加熱器是燒一組.

這跟那天在你店內測的還是有差異.那天我是看到0的.其他跟加熱有關的都是有導通.所以我才判斷是板子葛屁.早知道就不載回來.放你店內等零件到台才去換.ㄞ.賺累的.那跟你說一聲.零件到台是約10底~11中前.零件價格我等等打電話給你.你同意我再訂料.不然這東西到台灣應該永遠睡在倉庫內不見天日...

 

 

  

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